После того, как я осмотрел все достопримечательности города, прогулялся по его колоритным улочкам, насладился солнечной теплой погодой, захотелось занять себя чем-нибудь еще. Первая мысль, которая возникла: оценить по достоинству местную кухню! «При этом было бы очень неплохо и самому поучаствовать в процессе приготовления традиционных мексиканских блюд», – подумал я.